Как приготовить вкусные сырники из творога — рецепт

Alexandr_Savin

Вкусные, с тонкой поджаристой желтой корочкой сырники — манящее соблазнительное блюдо, русской и украинской кухни. Такие очаровательные, вкусные, творожные котлетки — сочетают в себе не маленькую пользу и божественный вкус, который заставляет скушать ещё одни кусочек вкусного сырника.
Довольно сложное кулинарное приготовление сырника из творога, которое не сразу поддаётся при приготовлении. У каждого свои секреты для приготовления домашних вкусных сырников и мы с Вами попробуем овладеть не таким и сложным рецептом ароматных, полезных и вкусных творожных сырников — это простенький десертик, что должен стать любимым блюдом у Вашей семьи.

Составные ингредиенты:

— Творог — 300 грамм
— Яйца — 1 шт.
— Мука — 1 стакан
— Кокосовая стружка — 1 уп.
— Сахар — 1,5-2 столовых ложки
— Ванильный сахар — щепотку по вкусу.
— Масло подсолнечное

Приступаем к приготовлению вкусных сырников из творога

1.- Приготовленную упаковку творога, помещаем в емкостную посудину с глубоким дном, в которой будет производиться замешивание продуктов. Творог можно замешать вилкой для размельчения больших комочков, а можно попробовать топчонку которой вы измельчаете картошку на пюре — очень не плохо получится.

2.- Добавляем сахар и ванильку по вкусу, всё хорошо перемешиваем.

3.- Одно куриное яйцо разбиваем в посудину с творогом и хорошо мешаем.

4.- Далее ложем одну столовую ложку муки и очень хорошенько перемешиваем. Творожная масса готова.

5.- Вот и пригодилась кокосовая стружка, высыпаем пакетик в тарелочку. Из полученной творожной массы отделяем кусочек и лепим кругленькие творожные сырники, полученную круглую форму сырника ложем на тарелку с кокосовой стружкой. Для лучшего приготовления сырник лепить не очень толстым: чем тоньше, тем вкуснее сырник получится. Если лепка будет толстой, то на сковороде серединка сырника пропечься не успеет.

6. Все слепленные сырники обволакиваем в кокосовую стружку. Наконец дело подошло к жарке.

7. Ставим сковородку на огонь, разогреваем, наливаем подсолнечного масла, его должно быть в меру по всей поверхности сковороды. После чего обжариваем обе стороны сырников до появления золотисто-коричневатой корочки.

8. Вот мы и получили вкусные сырники из творога. Приятного аппетита и здоровых Вам блюд.

Alexandr_Savin